近期，美国肯德基无鸡可炸，韩国快餐连锁店薯条长期断货，英国圣诞节购物季商品短缺提前，越南、马来西亚和泰国的劳动力短缺……波及全球的供应链危机已让多国出现了缺货缺人的局面。

美国劳动力短缺，推动商品及原材料价格上涨

美国劳工部发布的报告显示，7月份美国共有1090万个职位空缺，连续5个月创下了历史新高，由于辞职的人数剧增，无论是蓝领还是白领的工作岗位，均出现了大量的职位空缺，其数量已经接近历史上的最高点。8月份美国的辞职人数高达430万，这创造了自2000年以来的辞职人数记录！9月份企业发布了大量的招聘信息，但能顺利招聘到员工的岗位却不多，缺人的岗位增加了6成！劳动力短缺和供应链瓶颈正在推升通胀压力，使多数地区的价格大幅上涨。上周五，惠而浦将钢铁、树脂和其它材料价格的猛涨归咎于“整个供应链的低效”，称这将使惠而浦今年的成本增加近10亿美元。

近日，受供应短缺影响，咖啡期货价格上涨引发市场关注。美国洲际交易所的数据显示，从今年年初到现在，阿拉比卡咖啡期货价格已经上涨超过50%。

英国劳动力短缺，深陷油荒、货荒危机

2021年1月1日起，英国正式脱欧。外籍人员留在英国工作条件重重，导致英国流失大量欧洲卡车司机，疫情又阻碍了本国新手司机的培训和上岗，以至于运输业出现9万个货运卡车司机岗位的缺口。

据《每日邮报》报道，英国从农业到食品业的供应链上过去有400万人工作，如今用工缺口达50万左右。

由于劳动力的极度短缺，从9月下旬到现在，英国的供应链短缺情况持续恶化。英国国家统计局的调查显示，英国900多万人正因为超市缺货而无法买到生活必需品，也就是说冬季来临前，已经有超过10%的英国人陷入缺衣少食之中。

马来西亚劳动力短缺，引发食用油飙涨40%

作为全球第二大棕榈油生产国，由于马来西亚的种植者正在努力应对有史以来最严重的劳动力短缺问题，该国的棕榈油产量或将创下五年来的最低水平，并且低产量可能会持续到明年3月份。棕榈油是全球消费量最大的食用油，是今年以来全球植物油市场出现惊人反弹的主要推手。随着经济重新开放时需求被释放，加上马来西亚棕榈油供应减少、最大油菜籽种植国加拿大遭遇作物灾害，棕榈油价格屡创新高。马来西亚棕榈油期货价格今年以来已飙升逾40%，与此同时，菜籽油价格亦升至历史新高，豆油价格涨幅超过50%并在5月份触及13年来的高点。

越南劳动力短缺，致使制造业近乎瘫痪！

越南一直都是全球产业链和供应链中的重要一环。10月初，为了尽快恢复因疫情造成的经济滞后问题，解除了胡志明市以及周边地区的封城措施。然而，这样的措施却导致了大量的工人借此机会逃离工厂返乡，近210万名工人从胡志明市、龙安、平阳等工业省市“大逃离”。

劳动力短缺进一步加剧了越南工厂乃至全球供应链危机。越南国内电子产品制造商面临着近56％的劳动力短缺，服装制造商面临着49.2％的劳动力短缺，皮革和鞋类行业的劳动力短缺比例约为51.7％，电气设备制造业劳动力短缺比例为44.5％，纺织行业劳动力短缺比例为39.5％。

对于劳动力短缺的原因，很多经济学家都给出了自己的答案。首先是疫情在部分地区仍然反复发生，很多人还没有接种疫苗，为了应对未知的风险，在未接种疫苗之前，失业的人们并不打算出来工作，同时，现在接种疫苗是上岗前的必备条件；其次是有救济金，在欧洲的一些国家，领取救济金的金额甚至比工资还要高，他们当然不愿意工作。第三，经过疫情的洗礼，很多人都在思考自己的生活方式，不想再从事又脏又累、工资又低的工作。

疫情+劳动力短缺，不仅影响农场和食品加工厂，还影响餐厅、酒吧、酒店。使全球供应链正在遭受前所未有的极限挑战！

即使疫情完全结束，劳动力短缺的问题并不能缓解，几十年来，由于出生率下降、婴儿潮结束和严格的移民限制，我们正在接近劳动力稀缺的时代。这种长期的人口紧缩将使廉价劳动力更加稀缺。